Alleplanten.netArtikelen over planten

De beukenhaag en de haagbeuk, veel mensen weten het niet. Maar het verschil kon niet groter zijn. Beide zijn geweldige haagplanten, maar toch zijn de soorten totaal verschillend.

De beukenhaag heeft de Latijnse naam Fagus sylvatica, samen met de rode variant Fagus sylvatica ‘Atropurpurea’. De groene variant groeit harder, maar toch is het belangrijk beide goed te snoeien. Deze plant laat zijn blad in de winter gedeeltelijk hangen.

Rode Beukenhaag

Deze plant moet goed gesnoeid worden om een mooie compacte haag te vormen, doe dit niet als de zon fel schijnt. Dit kan verbranding veroorzaken. Het is niet aan te bevelen om deze plant op zware klei te gebruiken, hier zal hij moeilijk tot niet aanslaan. Dit komt omdat de beuk samenleeft met enkele goedaardige schimmels, deze schimmels, die de beuk beschermen overleven niet in kleigrond. Dit omdat kleigrond weinig zuurstof bevat en vaak nat is. U kunt uw grond verbeteren door bijvoorbeeld grof zand te gebruiken, of vivimus bodemverbeteraar. Beide zijn in elk normaal tuincentrum te verkrijgen. Een beukenhaag kopen kunt u beter in het najaar doen, als het blad eenmaal verdort en los zit kan hij uit de volle grond geleverd worden en is hij soms wel 3x goedkoper! Dit is dus vanaf begin November.

De haagbeuk

De haagbeuk heet ook wel Carpinus betulus, deze plant is iets goedkoper dan de beukenhaag en groeit ook iets sneller. Wel heeft hij het nadeel dat hij bladverliezend is; hier tegenover staat dat hij in het vroege voorjaar eerder zijn frisse blad terug heeft dan de beukenhaag. Deze haag doet het wel makkelijker op een kleigrond dan de Fagus sylvatica; is de grond heel zwaar, dan kunt u beter een ligustrum-haag planten. Die doet het altijd goed.

Munt, een plant met veel verschillende soorten. Van watermunt tot pepermunt, allemaal met 1 gemeenschappelijke eigenschap. Een heerlijke smaak, die goed tot zijn recht komt in verschillende gerechten en dranken.Van de bekende Munt-thee tot in snoepjes, overal is munt te vinden.

Maar wat veel mensen niet weten is dat munt ook erg leuk is voor in de tuin, en ook in de vijver.

Watermunt

Watermunt, ook wel Mentha aquatica, is een rijkbloeiende waterplant die het erg goed in dit Nederlandse klimaat.

De bloem van watermunt

Net zoals andere soorten munt heeft hij de heerlijke munt-geur en smaak, en ook bloeit hij erg leuk. (zie foto hiernaast). Watermunt bloeit van juni tot eind oktober. Ook in het wild komt watermunt voor in Nederland, hier is hij te vinden in ondiepe slootjes of plassen. Of in het natte weiland. Zoals u al hoort een echte moerasplant, en daarom is hij vaak te vinden bij de waterplanten in een tuincentrum. Watermunt is 1 van de voorlopers van pepermunt, en werd door de Egyptenaren veel gebruikt. De smaak is erg goed, en natuurlijk ziet hij er ook prachtig uit.

Zoals u hierboven al gelezen hebt is pepermunt een nieuwere soort munt, en nu zeker we l de populairste. Hij heeft een erg sterke smaak, en een mooi uiterlijk.

Pepermunt

Pepermunt

Pepermunt, of Mentha ×piperitais ontstaan door een kruising van watermunt met aarmunt. En is natuurlijk het hoofdbestanddeel van het Pepermuntje. Deze plant is onvruchtbaar en word dus vermeerderd door stekken, en kan niet gezaaid worden. De blaadjes zelf hebben niet de echte pepermuntsmaak, deze is wel te verkrijgen door gebruik in bijvoorbeeld Thee. Pepermunt bloeit van juli tot en met september met kleine violette bloempjes. Deze plant houd van een goed voedingsrijke, vochtige grond.

Aarmunt of gewone munt

Gewone munt

Aarmunt is de muntsoort die als de ‘gewone’ munt beschouwd word. Hij heeft een sterke smaak en kan goed als keukenkruid gebruiken worden. Mentha spicata, zoals hij in het latijn heet, krijgt een grote roze bloem en word relatief hoog. Deze plant komt ook verwilderd in Europa veel voor. Nadat de plant gebloeid heeft is de smaak veel minder, en kan hij beter niet als kruid gebruikt worden.